自宅の庭で家庭菜園をしてみたいと思ったことはありませんか？
ただ、いざ始めようと思っても何から手を付けたら良いか迷ってしまうものです。
そんな方には私の体験談がお役に立つかと思います。
ぜひ参考にしてみて下さい。
家庭菜園を始めようと思ったきっかけ
私が家庭菜園を始めたのは、新しい家を手に入れた時でした。
その家には美しい庭があり、そこで新しい挑戦を始めようと思いました。
その頃、赤ちゃんが生まれたばかりで、彼らに安全で栄養豊かな食べ物を与えたいと考えていました。
それが、自分で野菜を育てるきっかけになりました。
始めてみたけれど、難しい
しかし、家庭菜園は想像以上に難しいものでした。
期待していたような収穫が得られなかったり、味が期待通りでなかったり、果物が全くならなかったりと、思いがけない困難に何度も遭遇しました。
初めは「種を蒔けば育つ」と簡単に考えていましたが、実際には農業の大変さを痛感しました。
ネットで解決策を探してみたものの
失敗を繰り返す度に、インターネットで「野菜の栽培方法」や「家庭菜園での失敗」などを検索しましたが、役立つ情報はほとんど見つかりませんでした。
見つかった情報も、私が直面している問題とは異なるものが多かったり、農薬使用を推奨するものだったりして、私の小さな庭園には適していませんでした。
そこで、私は同じような状況にある人々に向けて、自分の失敗談や野菜栽培の難しいポイントを共有するブログを始めることにしました。
できるだけわかりやすい言葉を使って、私の経験を伝えていきたいと思います。
特に、安全で健康的な家庭菜園を目指す人たちに役立ててもらえれば幸いです。
家庭菜園開始のための準備：庭の土は使えるのか
今回は、自宅の庭で家庭菜園を始める最初のステップである土の準備について詳しくご説明します。
家庭菜園を始めるにあたって、この最初の段階の作業は非常に重要です。
野菜を植える前、特に冬の期間（または菜園をスタートする際）に行う必要があり、これが後の菜園の成功に大きく関わってきます。
庭の土をそのまま使わずに、すべて新しい土に入れ替える方法もありますが、これには土の購入と既存の土の廃棄に関する費用がかかります。
予算に余裕があれば問題ないかもしれませんが、一般的には土の完全な入れ替えは実用的ではないでしょう。
そこで、既存の庭の土を活かしながら、家庭菜園に適した土質に改良する方法をご紹介します。
さらに、庭の硬い土を掘るためにはシャベルが必要です。
家庭菜園を長く続けるためにも、シャベルは欠かせない道具です。
お持ちでない方は、この機会に質の良いシャベルを準備しておくことをおすすめします。
家庭菜園立ち上げのコツ
自宅の庭の土はしばしば硬く、粘土が多いことが一般的です。
加えて、建築中の残骸や大きな石が混じっていることがあり、これらが植物の成長を妨げる要因になります。
このため、最初に庭の土の状態を適切に整えることが重要です。
家庭菜園を作るためのスペースを決めたら、シャベルを使って土を掘り返し、見つかる石やゴミを除去しましょう。
これらを取り除いた後は、土の質を改善するために土ふるいを使います。
適切な網目の土ふるいを選ぶことで、小石を効率的に取り除けます。
土から石を取り除く必要性は、野菜の根が土中の石に当たると成長を妨げられるからです。
特に、根菜類は石を避ける形で成長するため、分岐してしまうことがあります。
そのため、土中の石は家庭菜園における成長の障害となることがあるのです。
しっかりと土ふるいを使い、石を除去することが重要です。
広範囲の菜園や効率を考えると、プラスチック製のふるいが便利です。
土を十分に掘り返した後は、冬場にはそのまま露出させておくと良いでしょう。
この方法は土を自然に柔らかくし、病害虫の駆除にも効果があります。
野菜作りでは、種や苗を植える前の準備作業が不可欠です。
栽培を開始してからでは遅いので、時間をかけて丁寧に土の準備を行うことが大切です。
まとめ：自宅の庭で家庭菜園を始めるには？
家庭菜園を始める前に、しっかりと準備作業を行いましょう。
この準備を行うか否かで後々の野菜の成長に大きな影響が出ます。
準備作業のポイント
- なるべく冬の初めに行う
- 畑にする場所を決める
- 決めた範囲のゴミや石をふるいを使って取り除く
- 面倒でもしっかりと土を掘り返す
- 冬場であれば、そのまま露出させて土を柔らかくする
